Máy thái bì liên hoàn ĐT-BS06

Thông số kỹ thuật :

Công suất: 1,5 kw
Tốc độ mô tơ : 1.490 R/M
Độ rộng dao lạng và cắt sợi: 200 mm
Độ dày cắt sợi: 1 mm*1mm
Bộ trục cuốn và dao cắt bằng thép
Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox
Năng suất: 30-40 kg/h
Nguồn điện: 220 V (Với máy có mô tơ)
Khung máy: inox
Kích thước máy : 400*600*800mm
Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng&chuyển giao công nghệ miễn phí

Danh mục: Máy thái bì làm nem, Máy thái bì sợi, Máy thực phẩm Thẻ: Máy lạng bì liên hoàn, Máy thái bì, May thai bi lang bi, Máy thái bì lạng bì công nghiệp

LẮP ĐẶT VẬN CHUYỂN

Lắp đặt vận chuyển sau 24h.

DỄ DÀNG THANH TOÁN

Giá cả ưu đãi, khuyến mãi mọi lúc

HỖ TRỢ - BẢO TRÌ TẠI NHÀ 24/7

Hotline: 0972.876.xxx - Mr. Hóa

MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN

Cho tất cả đơn hàng trên 2 triệu

Mô tả
Đánh giá (0)

Máy thái bì liên hoàn ĐT-BS06 là máy thái bì và lạng bì liên hoàn cùng lắp trên cùng một máy. Máy là một công cụ hỗ trợ đắc lực để có được những sợi bì nhỏ, ngon, giòn để chế biến các món nem truyền thống như : nem thính, nem nắm, nem chua…

Đặc điểm của máy thái bì liên hoàn ĐT-BS06:

Máy thái và lạng bì dùng để lạng sợi bì và thái sợi bì heo liên hoàn trong cùng một máy. Đầu tiên máy sẽ lạng mỏng miếng bì thành 2 phần. Sau đó miếng bì sẽ tiếp tục chạy xuống máy thái bì để thái thành từng sợi nhỏ.
Cả máy thái và máy lạng bì cùng chạy với 1 động cơ, tốc độ của từng máy phụ thuộc vào bánh đà được lắp vào để giảm tốc.
Bộ khung máy được làm hoàn toàn bằng inox, giúp máy chắc chắn trong quá trình hoạt động và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các mối hàn được xử lý gọn gàng làm tăng độ thẩm mỹ của sản phẩm.
Máy hoạt động dễ dàng, chỉ cần cấp nguồn cho động cơ và cho bì vào máy.

Cách sử dụng máy thái bì liên hoàn ĐT-BS06:

Bước 1 : Bì lợn sau khi được làm sạch, cạo lông thì đem luộc chín vừa chín. Cho bì vào ngăn mát tủ lạnh cho bì cứng và đỡ dính hơn.
Bước 2 : Bật công tắc cho máy chạy, cho miếng bì vào máy nạm để nạm mỏng trước. Sau khi qua máy lạng bì đã được mỏng hơn sẽ rơi xuống máy thái phía dưới và sẽ thái thành những sợi mỏng. Khi đi máy lạng nếu bì vẫn còn dầy thì ta cho qua 1 lần nữa.

Lưu ý : Khi miếng bì từ máy lạng rơi xuống máy thái bị cong hay xoăn thì phải chỉnh lại cho thẳng. Để sợi bì sau khi thái dài hơn và nhanh hơn

Ngoài các món nem truyền thống được chế biến từ bì lợn, Quý khách có thể làm món nộm bì cũng rất là ngon tại nhà, xin vui lòng tham khảo bài viết : Cách làm món nộm bì ngon tại nhà